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转眼就到了农历三月三。

“牐牎叭月三，地菜煮鸡蛋”

。

地菜即荠菜，在路边或野地里随处可见，它不仅是营养丰富，而且还能治疗多种疾病，民间不仅有“阳春三月三，荠菜当灵丹”

的谚语，还流传著“春食荠菜赛仙丹”

的说法。

按乡俗三月三这天，家家户户都要挖荠菜煮鸡蛋吃。

这源自一个美好的传说，黄锦在很小的时候就听何氏讲过：农历三月初三，是王母娘娘的生日。

好心的王母娘娘，为了天下人少受疾病的磨难，命观音娘娘普降圣水。

于是最有灵气的地菜，便充当了这一爱心的使者。

每到三月三，只要吃了荠菜煮鸡蛋，就能除百病。

于是一大早，黄锦姐弟几个就提着小篮子出来挖地菜了。

“姐，我们去杜冲里挖吧，多挖点，还可以做菜汤喝。”

通过这段时间的相处，黄锦真心把这里当成自己的家了。

黄仲谦夫妇虽说有些软弱，但真心爱护孩子；黄钟、黄钰、黄镛虽然都不大，可都非常懂事，就连弟弟黄锈也是个小大人的样子。

一家人相处的和睦温馨的，经常能让黄锦想到前世。

“好，那里人少，地菜应该有很多。”

黄钰也赞同。

于是，姐弟几个就一起到了杜冲里。

杜冲里是一个地名，里面住着几乎姓杜的人家，因为在山坳里而得名。

杜冲里离黄锦家不远，出了村口，翻过一个小山包就到了。

“姐，你看着是什么？”

路边的几株野菜映入黄锦的眼中。

“这不是陈艾么，你要它干什么。

它可不能吃，味道太冲了。”

陈艾是一种野生的菊科植物，春天的时候，刚长出来的陈艾翠绿翠绿的，带着一股子浓郁的芳香。

陈艾的药用价值非常高，最著名的就是用作艾灸了。

而在七里江，家里有坐月子的，都喜欢用晒干的陈艾煮水给产妇洗澡，据说可以收风祛湿，非常利于产妇的恢复。

但新鲜的陈艾不能用来做药，都是割来喂猪的。

眼前鲜嫩的陈艾，让黄锦想起了前世小时候她最喜欢吃的陈艾粑粑，不由眼前一亮。

“姐，我们摘点回去做陈艾粑粑吃吧。”

“陈艾粑粑是什么？”

黄钰有些疑惑。

原来这时候人们还不知道做陈艾粑粑啦，黄锦心中一动，又可以赚点小钱了。

最近黄锦则一直想想方设法另谋财路，可惜一直没有找到。

黄胜祖受伤后，仰山上的铁皮石斛能救命的事情就传开了，白竹镇上的其他药铺也开出高价收购铁皮石斛，一时间仰山上天天有人在找铁皮石斛。

加上铁皮石斛在仰山上的产量实际不多，因此除了后面挖过一点存起来应急之下，黄锦姐弟几个就不大往仰山上去了。

铁皮石斛这条财路算是断了。