“松花蛋不像咸鸭蛋，咸鸭蛋没有什么做法，只用煮熟即可，而松花蛋可以有很多种吃法。”

“我可以教你们怎么做松花蛋，松花蛋往后可以成为酒楼的特色小吃。”

“当真？”

“一会儿您就知道了。”

唐晓溪的话音刚落，方主厨就进来了，手里端了一盘凉拌皮蛋。

身后还跟着拿着粥的曹哥。

“你们快尝尝吧。”

唐晓溪指了指方主厨手中的凉拌皮蛋。

虽然没有辣椒，但是他们也有调出辣味的调料，所以凉拌菜的口感也很不错。

方主厨拌的皮蛋，是用他们酒楼特有的凉拌菜的配料，拌出来的，还加了葱花、芫荽（芫荽就是我们说的香菜，不过他们那里都叫芫荽。

）看上去卖相不错。

“唐总，您这粥热好了，现在吃吗？”

曹哥误以为那粥是唐晓溪要吃的。

“呵呵……这粥也是让你们尝的。”

曹哥闻言，赶紧将粥放到掌柜的面前。

对于那凉拌皮蛋，掌柜的有些下不去手，于是他先舀了一勺粥。

方主厨夹了块皮蛋，又让曹哥也尝尝。

“嗯～～好吃！”

说罢，掌柜的一连吃了三勺，才作罢。

曹哥一听，也不尝凉拌的松花蛋，赶紧舀了勺粥喝。

方主厨不受掌柜的影响，依旧不紧不慢的细细品尝他的凉拌松花蛋。

“唐总这凉拌松花蛋，鲜滑爽口，味道很特别，果真是别有一番风味。”

有了方主厨的肯定，掌柜的也迫不及待加了一筷子凉拌松花蛋。

曹哥紧随其后。

方主厨又开始品尝那碗皮蛋瘦肉粥。

“妙啊，妙哉！”

“呵呵……唐总今日送来的这松花蛋果然别具特色。”

掌柜的吃的一脸的满足。

“尤其是那粥，味道十分鲜美。”

“这叫皮蛋瘦肉粥，相信方主厨自己就能琢磨出来，不过我也可以写个配方给你，以作参考。”