小莲一听这话就明白了，自己跟酒楼的芽菜生意合作要告一段落了。

“不瞒你说，这芽菜生意本来就没指望着能跟酒楼做长久生意的打算。”

柱子一开始还在犹豫要不要跟小莲提前说这个事情，他担心小莲会受不了打击，没想到小莲听到消息这会儿还能这么淡定。

“柱子哥，不过还是要谢谢你提前跟我说这个消息。”

柱子点头：“都认识这么久了，说什么谢不谢的，不过你放心，鸡蛋壳的事我肯定给你留意着，到时候叫全平叔来找我就行。”

柱子这几个月跟全平叔也算是认识了。

小莲笑着道谢，站在一边等着账房的人给她算今天的芽菜钱。

果然，芽菜钱刚拿到手上，送银子的小二就请她到酒楼里头坐坐，说是吴掌柜找她。

还是之前见面的包房，吴掌柜已经沏好了茶水就等着她来。

“吴掌柜的。”

小莲客套的打了声招呼，吴掌柜点点头，招呼小莲赶紧坐下喝茶。

吴掌柜今天倒也不装了，一杯茶水下肚，直接就跟小莲说终止芽菜生意的事。

小莲听完点头，淡定表示自己知道了，随即表示那就等这两天把家里芽菜送完以后，之后就不再给酒楼送芽菜了。

吴掌柜看小莲面上波澜不惊后自己面上笑着招呼小莲喝茶，心里却嗤之以鼻：“小丫头不过是在强撑罢了，眼下是去跟酒楼的订单，想必心里早就哭起来了吧。”

一旁认真喝茶的小莲：嗯，这个茶一般，好像还是去年的陈茶，比不上在鹤云楼喝的......

吴掌柜轻轻放下茶盏虚笑一声：“看来小莲姑娘是猜到了。”

小莲这才抬头看了吴掌柜一眼：

“掌柜的，芽菜本身培育过程就不难，有心的人只要愿意琢磨，多说个把月，少说十几天就能摸清里面的门道了。”

“再加上春日气温回暖，芽菜生长周期就更短了。

再加上地里的新鲜食蔬在过个把月就能供应的上，芽菜不吃香了我也是在正常不过了。”

吴掌柜一听眉头一挑，看来这丫头是猜到酒楼已经自己掌握出做芽菜的事了。

可是就算知道了又怎么样？眼下酒楼既然自己能培育出芽菜，那自然就掌握了主动权。

“小莲姑娘果然是蕙质兰心。”

吴掌柜象征性的夸了一句：

“虽然酒楼暂时不要姑娘在给我们继续供芽菜了，但是我们东家说也说了，去年冬季到现在，我们酒楼凭着姑娘供的芽菜也算是给招揽了不少生意，所以东家发话了，托我问一问姑娘那边，除了这芽菜，这段时间可还有其他好的菜式或者是菜品了。

“

“有的话，我们东家还是很乐意跟姑娘继续合作的。”

小莲自然有新的东西，她那炒制出来的火锅底料可不就是么。

但是她并不打算把火锅底料拿到别人的酒楼去卖，于是干脆拒绝。

“这个真没有了吴掌柜，不瞒吴掌柜，我这个芽菜也是在家偶然机会下发现的。”

吴掌柜自然不信她这一套，于是开口提醒：

“那剁辣椒也是姑娘偶然发现的？”