分完串串的那只碗底还剩些红油辣汤，陈有银将二嫂烫煮过的野菜，往红油辣汤里一放，再入嘴，也是别有一番风味。

几个孩子学着陈有银，都把野菜往辣汤里一蘸，果然味道顿时就不一样，好吃极了。

陈老太内心腹诽，这老大媳妇啥时候手艺这么好，一个猪下水都能做的这般美味，那汤汁也好吃。

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陈家。

趁着三寿给老宅那边送串串的间隙，陈长生洗了一斤糙米，又切了些野菜和口蘑片一起放灶上煮着，今晚准备简单吃个野菜粥配冷锅串串。

她把剩余的串串捞出来，将红油汤底留着，明日还能继续用。

陈家五人围着桌子开吃了。

“娘做的这道菜如何？”

陈长生请几个孩子轮流点评。

多多听取客户的真实感受和建议，不断调整做菜手艺，才能进步。

陈二禄首先开口，“娘，这是咱们昨天在城里买的猪下水么？”

“是的啊，那些猪下水洗干净处理好，娘给它们加工了一番，又加了些地皮菜和口蘑进去。”

“好吃，比香辣爽口地皮菜还要好吃。”

陈二禄细细品尝。

这猪下水比娘昨天炒的爽口地皮菜还更辣更爽更美味。

那地皮菜今日去城里都能卖得三十五文钱一碗，若是这串串，是不是也可以拿出去卖呢？

大福、三寿和四喜没那么多想法，只管埋头苦吃，这什么串串又麻又辣，甚是好吃。

三人吃的是满嘴流油，最后还将红油辣汤拌着野菜粥喝个精光。