“从现在起，你不再是来福饭店的经理了。”

未等章经理还手，陈金泉的一句话，让章经理彻底傻眼了。

“你，你要开除我？”

章经理不服气道：“我在这里干了近十年，你开除我，考虑过后果吗？”

“那是我要考虑的事。”

陈金泉对着沈磊道：“从现在开始，你是保安队长，维护好饭店的秩序。”

沈磊有些像做梦，被同伴推了推，他才反应过来，连忙敬了个礼：“是，老板！”

他随即对着章经理道：“给你十分钟的时间，办理离职手续，立刻离开这里。”

“好，很好，陈金泉，你开除我，你会后悔的！”

章经理指了指陈金泉，脸色阴沉的离开了。

“老板，章经理为人小心眼，也爱玩手段，你要小心一些。”

沈磊提醒道。

“谢谢你的提醒，我会注意的。”

陈金泉点点头，说道：“赶紧把我们点的菜端上来。”

“好，我这就去催。”

很快，陈金泉点的四个招牌菜送了上来。

分别是清丰狮子头、香菇炖土鸡、糖醋野鲫鱼、香脆藕带。

“菜上齐了，尝尝怎么样。”

陈金泉夹了一筷子鲫鱼肉放在了张倩的碗里。

张倩现在还有些没反应过来，她怎么都没想到，清丰县的老牌饭店，竟然成了陈金泉的了。

“我还以为你吹牛呢，没想到你之前说的都是真的。”

张倩感叹道：“你也太厉害了吧。”

“嘿嘿，我说请你来吃饭，当然要做到，快尝尝怎么样。”

陈金泉自己也夹了一些菜开始品尝。

“好。”

张倩一一品尝之后，赞不绝口道：“老牌饭店果然不一样，这几道招牌菜做的非常好吃，怪不得生意这么好。

以后你就等着数钱吧。”

陈金泉也将菜品尝了一遍，点点头说道：“总体来说，确实不错，在清丰县还是很有竞争力的，但还有提升的空间。”

“呃，不会吧，这几道菜都很好啊，你不会对菜也有研究吧？”

张倩又品尝了一些，还是没有找到缺点。

“嗯，我家里是山村的，从十岁开始，爷爷就让我自己做饭，对于做菜还是有些经验的。”

陈金泉风别指着四道菜点评道：“清丰狮子头做的不错，但是弹性不够，说明糅合的不够，如果能够再多揉十分钟，就能够提升一个档次。

这道香菇炖土鸡，食材选的不到位，香菇应该选取刚采摘的，这次的香菇采摘有几天了，鲜度不够。

而鸡子应该选两年以上的老母鸡，而不是一年的公鸡，汤少了些味道……”