第7章强夺

这么大一头狼尸，根本不是短时间能吃完，得想办法腌制一部分留着慢慢吃。

在古代世界可没有冰箱，虽然可以用硝石人工制冰，但是普通百姓想都不要想。

用盐巴均匀的抹在肉上也能起到很好的防腐作用。

但是盐的价格非常昂贵。

哪怕是官盐也要将近八文钱一斤。

私盐便宜一半，只要四文钱一斤。

但是买私盐被抓到要处以极刑。

官府抓的非常严。

毕竟盐税是仅次于田赋的第二大税收。

用盐渍的方法处理这么大一头狼尸显然不是明智之举。

他也没那么多盐巴。

盐渍、油浸、腌腊、风干、晾晒、烟熏等众多的处理办法中，腌腊是处理这头狼尸的首选方法。

他先是用绳子系在房梁上，然后吊住狼脖子，用刀子小心的剥下整张狼皮。

这个过程并不容易。

一张上好的狼皮能够卖到五两银子以上，非常值钱。

这张狼皮的破损程度小，毛质差，但是卖个1.5两银子完全没问题。

如果能够遇上个爽快的买主，甚至能卖到二两银子。

对一贫如洗的秦牛来说，绝对是一笔巨款。

把狼皮收好，他砍下一条最好的后腿肉，然后扛着出了门。

直接来到王富人家，抓住朱漆大门上的铜环用力敲击。

按礼仪，客访一般都是敲击三次。

没有回应，过一会再敲击三次。

“谁呀？”

门开了，一个手大脚粗的妇女开的门。

这是王家的下人，吴妈。

“给王富人！”

秦牛把狼腿肉给到吴妈手中，只说了一句话，转身就走了。

“东家，东家，隔壁的阿牛给您送了一条狼腿肉过来！”

吴妈向王富人汇报。

“哦！

这小子倒是有心了！”

王富人闻声从东边的主人房内走了出来，看到这么大的一条狼腿肉，脸上顿时露出笑容。

“拿到后厨割一两斤下来好好烹饪，这可是难得的补物，正好给婉嫣补补身子。”