大河酒楼内。

“这就是这个月的帐？怎么月底落这么多！

？不是说这豆腐花绝对能火热好一段时间！

？是苗家那方子泄了出去！

？”

酒楼新一任的东家姓曾，名广三，此时丢了帐本，面色不好。

“方子应当没事。

小的没听说哪家能卖豆腐花这道菜。

就、就是林公子他们、呃，”

张掌柜说的结结巴巴。

曾广三不耐喝道，“有什么就说，难道这帐本还能帮你瞒着！

？”

最近家里兄弟闹的凶，他才一阵没有理上酒楼的事，哪知生意就成了这模样！

张掌柜擦擦汗，不得已就把当天有位小公子当众称难吃的事给说了。

而酒楼的生意，竟也就是从这天开始，一点一滴的下滑！

“据小的后来打听，那位许公子，是林家、章家与钱家共同自京城请来的贵客。

小的那会儿不好当场反驳，怕得罪人，只好让他们离去。”

张掌柜赶紧补上这点，好让自己的过失看着轻一些。

曾广三冷笑，“就算他是天上来的贵客，我就不信他一人说的话能起这么大作用！

说，还什么原因！

？”

张掌柜支支吾吾，又说了扬水茶楼的新活动。

不过没敢说自那天起，原是酒楼常客的钱家公子，竟也到处为扬水茶楼说话，拉了不少客去。

曾广三差点气笑，“就这点花样，抽签？就能把我们打成这样！

？你难道不也学着点，跟着抽，抽到了就多送一碗豆腐花！

？多简单的事儿？！”

然而张掌柜的有苦难言。

他没说的还一个原因，就是越来越多人嫌弃难吃。

本来冲着豆腐花的新奇口感，还有古方子名头，许多尝鲜客一波一波的来，撑着业绩，帐面上好看极了。

可一旦吃过新奇后，能有多少回头客来吃好吃的，不知道。

或许有人会带朋友也来尝鲜，可下一次呢？

那位小公子当众说了那番话后，就连古方子的名头也盖不住人真实体验，又贵又不是多好吃的东西，就算多送一份，人家能希罕到哪去……

“东家说的正是，原本我也是想与东家商量这个。