小说岛

第28章 水煮鱼片（第1页）

<divid="er_ip"><b><b>鱼片已经腌上了，这边也该开始炖汤底了。

大锅烧油，把鱼头鱼骨下进去。滋啦啦的轻响间，鱼骨被煎得两面金黄，香味开始在小院里蔓延。

于小暖随手把葱姜段加进去，等到葱姜的香味也开始逸散，一大瓢开水恰到好处地冲了进来。

那是另一眼灶上提前烧好的水，剩下的部分，于小暖准备用来焯菜叶子。

没买到豆芽蘑菇这些配菜，可选的只剩下白菜而已。

于小暖也不挑，把白菜洗净之后，挑出鲜嫩的叶片，用手撕成不规则的长条。

开水汆烫片刻，白菜的清甜就被彻底激发了出来。

于小暖把烫好的白菜精细地摆到大盆底下，那边炖着的鱼汤也已经泛了白，像是一锅浓郁的牛奶，咕嘟嘟地翻着大花。

用漏勺把鱼头和鱼骨捞出来，摆到白菜上。从灶里撤些火，转成中火之后，于小暖端着腌好的鱼片，开始往锅里下。

因为鱼片里加了生粉，一次倒进去卖相会很难看。也不见于小暖有什么大动作，鱼片就已经被她轻轻巧巧地一片片滑进了锅里。

撇去一层浮沫，鱼片也彻底变成了白色。

一勺又一勺的鱼片带着鲜香，再次与鱼骨鱼头团聚到了一起。

当然，于小暖没有把所有的鱼片都盛出来。

锅底还剩下大概两碗汤的量，于小暖又往里面下了些白萝卜。这该站采集不完全，请百度搜索格！！格！！党！，如您已在格！！格！！党！，请关闭浏览器广告拦截插件，即可显示全部章节内容!

看小说，630book

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:都市之绝世战神  国舅爷,你家偷心贼又升官了  甜诱成瘾,在晏少心尖烙个吻  阳界执法者  安然居  不装了,其实我带的是特种部队  诸天之我同时穿越了无数世界  末世之我靠签到拯救世界  开局推演,美利坚大亨  穿书：恶毒后娘她不装了  重生之全能太子妃  王爷别乱撩！医妃她是朵黑心莲  元宇宙管理局  极品小保安  我有七个国色天香未婚妻  玄幻：挂机百年,我举世无敌  豪门白月光她不按套路出牌  重生七零甜妻要致富  穿书后,我三婚了暴戾反派  被逃婚后,我在恋综成了万人迷