鱼刀：《水经·温水注》晋范文“日南西卷县夷师范椎奴也。

文为奴时，山涧牧羊，于涧水中得两鲤鱼，隐藏挟归，规欲私食，郎知检求。

文大惭惧，起托曰“将砺石”

。

还，非为鱼也。

郎至鱼所，见有两石，信之而去。

文始异之。

石有铁，文入山中，就石冶铁，锻成两刀，举刀向鄣，祝曰：“鲤鱼变化，冶石成刀，斫石鄣破者，是有神灵。

文当得此，为国君王，斫不入者，是刀无神灵。”

进斫石鄣如龙渊干将之斩芦蒿，由是人情渐附。”

编辑本段＇刀的种类

汉族传统刀类

唐刀：

唐刀

唐帝国通过开明的政治和强大的军事力量，成为当时世界的中心，从唐初的统一之战到盛唐时期所有的对内对外战争，都出现在冷兵器历史上对后世影响巨大的武器——唐刀。

刀之制有四，一曰仪刀，二曰障刀，三曰横刀，四曰陌刀。

短刀：刀的一种。

短刀的刀身相对长于刀柄（刀把），刀柄只可一手或两手执之。

单刃有单刀和双刀之分。

单刀有斩马刀、柳叶刀、朴刀、雁翎刀、大环刀、虎牙刀等。

单刀一般为单使，也有与其他兵器一起使用的。

如单刀夹拐、单刀夹鞭、单刀碟、刀牌等。

单刀一般式样较大，重量也大。

双刀为二刀并用，其式样和重量都较刀单刀为小。

双刀有鸳鸯刀、蝴蝶刀等。

蝴蝶双刀：双刀的一种，又名合掌刀。

刀与前臂同长，可藏于袖中或靴中；刃宽厚利于格挡和反手刀。

仅在刀尖前数寸开刃，利于垂直刺入人体。

在洪拳、咏春拳等都有此刀的应用（一说为咏春八斩刀用刀系有别于蝴蝶双刀的独立刀种，其用刀较之蝴蝶双刀要小。

尚待考证）。

九环刀：大环刀的一种。

为步战所用。

形状与一般刀相同，惟其刀身厚，刀背上穿有九个铁环，刀尖部平，不朝前突，刀柄略细弯度较大，柄后有刀环。

大砍刀：为步战所用。

与一般手刀相同，惟其刀背厚，刀刃锋利，刀尖部平，不朝前突，刀柄直，柄后有刀环。

在抗日战争时期此刀仍然广泛应用于肉搏。