手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
小说手机版网址 www.xiaoshuodown.com

第11部分

一烘笼茶叶烘翻六十次,烘至叶片绿中带霜趁热装入铁筒。

可以想见,这般细活功夫,有什么叶子不被烘香了呢?惟六安瓜片,它不是以单纯之热香取胜,这奥妙仍是在茶里,令人参悟不透。

我总认为,六安瓜片是一个神奇之物,在今天它的声名甚至不及同省的黄芽、毛峰和太平猴魁,这肯定是对它的不公正,许是产量所限,饮者未及其妙处,我相信它是一品价值连城的茶,设若是以平常心饮之,那明亮之爽,清甜的回韵,总是要引领我们重新对它认识,或者是对一座名山的叩问。

第三部分 饭

第31节 惟有茗者留其名

国人近年又热饮茶,沉睡已久的茶文化也渐次复苏,世事更迭,沧海桑田,探究传统的茶文化,便发现隐于茗事间的中国人的精神,诸多是宁静淡泊,指向自然,也往往是一种人生姿态。

千百年来,茶叶逐渐南生北饮,广为普及,以至漂洋过海,只是那茗间真情率性历久不变,有多少盛世豪杰或草莽英雄如同过客,惟有茗者千古留名传芳。

饮茶而传世者,首推是神农炎帝了,神农尝百草历百毒,饮茶而解,民间与方志皆有多样传说,一是神农困卧山中,有茶叶飘落于碗,浸泡于水,神农醒来饮,神情大爽,遂发现了茶,以后每遇毒衔茶解之。

另一传说,神农的肚子是透明的,能见腹中肠胃与吃食,为察各种草木性质,神农吃进各样草木,细观其变。

待吃进茶叶时发现,此叶如帚,在胃间旋动,把肠胃清扫个干干净净,人顿时神情舒坦,脑清目明,身轻如风,神农给这枚叶子取名为茶。

传说的想像力,不亚于传说,不服也不行。

茶圣陆羽,终身执著茶事,他是湖北天门人,是一个遗孤,由竟陵龙盖寺高僧智积和尚收养,悉心教育,以西盟全本。

weiaijia。

《周易》卜卦,占得西盟全本。

weiaijia。

《渐》卦,卦辞言:“鸿渐于陆,其羽可用为仪”

,就择了二字定姓为陆,取名为羽,字鸿渐。

(西盟全本。

weiaijia。

《文人与茶》,陈瑜著,华文出版社)陆羽少时即与智积和尚习得采茶与煮茶术,对茶产生浓厚兴趣。

在唐朝的时候,茶风日渐繁盛,文人墨客以茶会友,但是,唐朝的茶跟今天是不相同的,那时候的茶须加入葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷、盐等等烹煮,主要讲究它的药用价值,陆羽著西盟全本。

weiaijia。

《茶经》开始倡导煎饮法。

陆羽是在天宝十四年(公元755年)年间游至浙江湖州专事研究茶叶的,五年后隐居苕溪著西盟全本。

weiaijia。

《茶经》,此间被湖州刺史颜真卿召去编篡西盟全本。

weiaijia。

《韵海镜源》,这功夫是辽阔了视界,予西盟全本。

weiaijia。

《茶经》以许多文化注入。

陆羽生性执著,两次拒从唐德宗赐官之命,他一生就得意于只身往来野山雄川,问茶探水,煮水烹茗,以茶交天下朋友,然后吟诗著文。

所以,今天到得诸多山林茶园,都说当年陆羽是来过这里的,拎了一把茶壶,煮水烹茗,喝得好生惬意,忘情不返或大赞其茶,只是陆羽传了西盟全本。

weiaijia。

《茶经》,他一生的诗文大多散佚,就了无对证了,感觉是不论去了中国哪方山水,都像是循了陆羽足迹跋涉,有茶踪者,皆有陆羽,每遇此境,心中是暗生愧意:就是不论怎么走吧,为什么都走不出陆羽?因此敢问世间饮者,谁能比过茶圣?

唐朝诗人卢仝著西盟全本。


相邻小说
(TFboys同人)班主任观察日记(王炸)  大乾憨婿秦墨秦相如全文完整版  天龙八部(二十二 )金庸  烈酒恋舞  尝鲜  最强反套路系统(最强装逼打脸系统)  晚清有个曾国藩  极品太子妃  鸢都往事  汉江雪  魔兽世界里的中华武者  雪域  龙剑天下  七零年代甜爽日记  血证  太空烽火  三眼法医  蓝度 作者:青歌(完结)  锦棠春  基佬,开门!