（一）忐忑

这几天的心情十分沉重，压力非常大，主要是担心，如果我不小心，一下子穿越到5000年前的原始社会，那可就倒了血霉了，吃没吃，喝没喝，说不定连个像样的衣服都没有，到了冬天还不得冻死呀！

真要是穿越到原始社会的话，还真不如从猿猴练起，最起码猿猴还有厚厚的皮毛，来抵御严寒呀！

现在吃的小麦大约是西汉时期才开始在黄河流域大面积种植的，玉米、土豆、红薯等都是明末、清初传到中国来的，西瓜、葡萄、核桃等是西汉的张骞从西域带回汉朝的。

也就是说，我要是穿越到西汉以前，别说吃西瓜、葡萄了、西红柿了，就是连个馍馍都吃不到了！

说到蔬菜呀，我们的老祖宗那就就更惨了，古代经常能吃到的就只有葑、菲、崧、葵、芹、荠、笋、荷等几样蔬菜，葑就是蔓菁，也就是芥菜疙瘩，菲就是白萝卜，崧就是小白菜，荷就是莲藕。

先秦时期流行吃荇菜，诗经有云，“参差荇菜，左右流之，窈窕淑女，寤寐求之！”

这个荇菜呀，就是池塘里的浮叶！

也就是现在池塘里的浮萍水草吧！

到了汉代，主要吃葵、韭、藿、薤、葱这五种蔬菜，当时最流行吃的是葵菜，《汉乐府.十五从军征》当中，提到了“舂谷持做饭，采葵持做羹”

，这个葵，就是冬苋菜，现在川渝一带还用冬苋菜做汤煮粥！

藿菜，属于豆类的嫩叶，不过味道有点苦，现在北方有的地方（比如说HD）还在吃藿菜疙瘩汤。

薤菜，就是我们常见的藠头，现在有些地方有道菜叫“腊肉炒藠头”

，味道还算不错！

不过，汉代可没有什么“腊肉炒藠头”

，因为真正的炒菜，直到宋朝时期，才真正的出现。

宋代之前，不论什么菜，只要不是生吃的，不是煮，就是蒸！

说实在的，我要是穿越到秦汉时代，就只能吃点韭菜和大葱了！

不过，有的吃，总比没有好吧！

真不敢想象，我们老祖宗的生活是多么的艰苦呀！