老夫人的到来，似乎并未引起食肆什么改变。

只不过过了两三日，沈如意自己出去寻纯姐和燕子姐玩的时候，才发现隔了两间铺子的那家汤饼店关了门。

她若有所思站在门口瞧了两眼，见里面柜台和桌椅都还在，只是店铺关了门，无人开门做生意。

另一家卖油盐酱醋的小店同沈如意认识，老板便趴在柜台往外看：“团团，你瞧什么呢？”

沈如意先同她问好，才道：“陆婆婆，怎么付记关门了呀？”

她们家每日生意都很好，所有人都很忙碌，没工夫去看旁人家的生意，自不知道这家汤饼店发生了什么。

卖油盐酱醋的陆婆婆笑着对沈如意招手，让她进了店铺里，还给了她一小块金丝糖。

“听说他家犯了行规的，大约是前日，就有汤饼行会的人来，说要给他们挂黑名。”

沈如意微微一愣：“他家也在行会里？”

说起来，汴京的行会繁多。

各行各业都有，有大行会，就有细致的小行会。

比如她们家的团团食肆，因为做的菜品种类繁多，并不定类，若是要加，只能加珍馐行会，但问题是珍馐行会如今都是汴京城数一数二的大店，大多数都是有酒引的正店，这种行会加进去，铺子上都能加彩幡，上面挂珍馐行会的大字。

但像付记这般只做汤饼的脚店，甚至只要加东汴河大街的汤饼行会便好。

大多数时候，老板东家们加入行会，并不全是为了名声，这种种类繁多的小行会，是为了让街道司、城防司和巡检司便宜管理。

若是朝廷有什么政令，或者开封府有什么感召，都可以迅速通知下去，不用朝廷挨个登门。

而行会中若是遇到问题，行首也可以同朝廷商议，坐下来好好把事情说清楚，以求两全其美。

加入行会，是所有汴京老板们的必要之事。

但也是有弊端的。

就比如付记遇到的事情，他们做了行会不能容忍的事，就会被挂黑名，所有同行和其他行会就会默认他们被排除在外。

所有的优惠和政令都无法参与，渐渐的，一传十十传百，生意便会一落千丈。

沈如意听了一愣：“陆婆婆，他们犯了什么事？”

那个付老板确实很讨厌，也总是喜欢盯着别人家的生意瞧，但这么多年似乎也没做过太多坏事，如今能被挂黑名，一看便知犯事不小。

陆婆婆看着眼前小姑娘天真的脸庞，她叹了口气：“似乎是栽赃陷害，那日我没听清，似乎行会的人说已经报官，要等开封府研判，他们如今是不可开张了。”

栽赃陷害？

沈如意心中微微一顿，她随即冲陆婆婆咧嘴笑了：“我知道啦，谢谢婆婆，婆婆回头上我们家去香饮子。”

陆婆婆拍了拍她的头：“去玩吧。”

沈如意也没玩太久，待到午时要忙起来，她还是挥别了姐姐们，蹦蹦跳跳回了食肆。

但她还没进食肆，老远就看到食肆外面等了数匹高头大马。

沈如意略微有些吃惊，以为是爹爹和大哥哥特地中午过来捧场，但她一走进，才发现门口等候的马儿高矮不一，品种都不太一样，甚至除了马儿，还有两头驴，正在那甩尾巴。

沈如意微微睁大眼睛，她还没来得及问，就被站在门口做煎饼的李丽颜叫了一声：“团团，快来，今日可忙了。”

沈如意忙小跑过去，踮脚往食肆里看：“丽婶婶，怎么来了这么多……先生啊。”

说是先生，也不太准确。

应该说来了许多年长的文人墨客，正端正坐在店铺中，约有十来人之多。

他们自寻了认识的人，坐了两桌，桌上衣带飘飘，端方肃穆，同边上的其他百姓大不相同。

之前因大哥哥的事，过来的年轻书生不少，陆陆续续也有三两学生登门用餐，然后再附庸风雅一番。

沈如意他们都已经习惯了，如今铺子里挂的诗词大字越来越多，显得极为风雅。

但是这么多一看便很严肃的老先生们，却是头一次见，其中有一位瞧着头发都花白，正在捋着胡子同旁人低声交谈。

沈如意：“丽婶婶，他们都是来吃火锅的吗？”